Tjohoo!
Nu ska det lagas lite gryta med strimlad biff :)
För 4 personer
Biffgryta
1 lövbiff/person
1 gul lök
2 tsk sambal oelek
2 msk Philadelphia ost
5-6 dl grädde
½ dl riven ost
salt och peppar
Strimla lövbiffen och hacka löken. Stek i smör tills köttet är gyllenbrunt, töm på grädde och Philadelphia osten. Låt det puttra på svag värme i ca 15 min. Gör grytan lite tjockare om det behövs med hjälp av en redning eller riven ost. Salta och peppra, smaka av!
Mums med sallad och rostade potatis till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar