Kalkon/skinksås med paprika
ca 200 g strimlad kalkon eller skinka
1 röd paprika
2 tsk Philadelphia ost
3 dl grädde
½ - 1 dl riven ost gärna en med smak ex. västerbotten eller parmesan
peppar och några droppar tabasco
Stek den strimlade paprikan med kalkonen/skinkan, töm över grädde och krydda. Låt det koka så såsen tjocknar. Red av såsen med ost och spara det som blir över att strö på tallriken. Smaka av! Servera till pasta eller en grönsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar